南京的鸭血粉丝汤哪家最正宗，最好吃？

南京老师傅西装定制店-南京老师傅西装定制店地址

当然是鸭得宝~~在新街口那边的一个小巷子里，你可以去丁丁地图查一下~尹氏鸡汁汤包也很不错。

鸭血粉丝汤做起来比较简单，自己也可以尝试哦，只需很简单的食材就可以做出正宗美味的鸭血粉丝汤啦，一起来看看吧

简介

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。喜食粉丝的人不少，有的一次能吃上一大碗，甚至以粉丝为主食而充饥。其实这种吃法是不科学的。因为粉丝在加工制作中，其粉浆中加入了0.5％左右的明矾，这些明矾与粉浆凝聚在一起很少分离，而随着粉丝的成形和干燥，明矾的含量会有增无减。

食材介绍

鸭汤400-460克，粉丝160-200克。

辅料

香辣鸭血60克，鸭胗10克，鸭肠10克，鸭肝10克，豆泡5克，卤蛋半个。

调味料

盐1-2克，味精1克，鸡粉1克，鸭血汤调味料2克，酸豆角2克，花生米3克，榨菜2克，香葱5克，鸭料油5克。

制作方法

（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入粉丝、豆腐果煮1分钟；

（2）取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱，即可。

鸭血粉丝汤中用到的粉丝是不少的。粉丝又名粉条、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以山芋粉丝为最佳。粉条与粉丝的原料和制作工艺相同，只是粉条更粗一些，比较耐煮，更适合炖食。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，土豆粉丝等。

木工制作和全屋定制，你会选择哪种方式呢？

每个家庭装修到某个阶段，一定避免不了要装玄关柜、衣柜等柜体，这时候摆在他们面前的有两种选择，一种是木工现场打，第二种是选择全屋定制，为此很多人都在这两种选择中徘徊不当，不知道哪个选择更好一些。下面我为大家整理多个用户的回答，供大家全面了解下，这样也能帮大家做出更好的选择。

1、以下观点被349人点赞、并有141个交流讨论：

每个家庭装修到某个阶段，一定避免不了要装玄关柜、衣柜、电视柜、橱柜等大件柜体，这时候，大部分人都会考虑找木工打还是品牌定制家具。

相信有过装修经历的人都了解，木工现场打磨好家具模型后，还有刷漆，且不说一屋子都是碎屑到处飞最难受的还是胶水外溢、油漆味重，甲醛污染致白血病屡不见鲜，衣柜成了甲醛释放站，家人健康难有保障。殊不知，大品牌基本是进口设备生产线，智能数控操作，密合度及精细度都是手工无法比及的，木工无法打制的板材机械均能完美切割且不爆边。

定制家具的基本服务流程是：初步沟通——上门量尺——效果图预览——工厂下单——工厂生产——工厂发货——运输安装，缺点是服务周期长，遇到急需进场的用户无法与装修进程紧密协作，优点是服务流程清晰，能高度匹配用户家装尺寸和效果预期，消费者只需省心省力在家坐等师傅上门安装即可。定制家具的高效率能在购买安装环节为消费者剩下不少费用，其主要成本集中于板材和样式选择，由于衣柜等家具属于耐用品，至少使用十几年，定制的产品细节好、质量优、收纳强，买得好也是一种省钱方式呀!天呐，品牌定制5:1完胜木工打制家具，原来它们的差距这么大!

2、以下观点被92人点赞、并有17个交流讨论：

现在装修已不像以前，在这边做个木门在哪边买个衣柜，整屋定制可以让我们的家居风格更有个性，色调更为统一。整屋定制是一项家居设计及定制、安装等服务为一体的家居定制解决方案，整屋定制时家居企业在大规模生产的基础上，根据消费者的设计要求来制作的消费者的专属家居。

当房地产蓬勃发展，各种户型、装修风格的居室也层出不穷时，使得大多数家具在设计时相对大众化，很难满足个性要求。很多家具在展厅里格调优美，一旦搬到具体的家里却黯然失色，不是尺寸与房屋空间不符，就是款式不符合整体装修风格，定制则为中国广大消费者提供个性化的家具定制服务，包括整体衣柜、整体橱柜、酒柜、鞋柜、电视柜、步入式衣帽间、入墙衣柜、整体家具等多种称谓的产品均属于全屋定制范畴。

独立：指的是房间里的每一套家具都是独立制作，单独定制，它们作为全屋定制的一个单元，从细微处体现出依据个人品味设计的独特魅力。

个性：全屋定制的核心部分，作为整体家具的升级版，全屋定制在个性上有着更高的要求，在设计的过程中，消费者处于主体地位，设计师主导者，也就是说，真正的设计，还是消费者自已，设计出来的家具，完全符合消费者个人风格和生活品味。

3、以下观点被66人点赞、并有15个交流讨论：

业主自述：国庆节期我家正好在装修，对家具的选择也纠结了很久，自然也反复咨询、对比、核算，最终果断放弃了定制。首先从环保角度考虑，定制家具用的是棵粒板，木工制作可以自己现场选择，重点是定制家具真材实料可信度多高?我是南京高淳县的，联系尚品、莫干山等品牌厂家时是驻南京厂方，但最终联系我的是高淳本地人，他们充其量就是加盟店，我就只能呵呵了。其二价格，很多人说定制便宜，各位不妨将装修图纸给信的过的木工老师傅看看，多问几位，再让品牌定制厂家报价，一目了然。我家装修核算下来，定制家具与木工制作比，定制贵了百分之三十至五十以上。当然，有一点要说明，木工师傅很重要，我请的朋友，点工、240元/天，外加一包小苏烟/天，不供饭，相当于260/天。烟随主家，可以给，也可以不给。

4、精彩回答：

刚选了欧派衣柜，做活动14平米15000(最终价格包含所有)为什么这次我没选木工而选择定制呢？原因有三：

1、颜值高，定制比木工打柜子颜值高太多了，木工打柜子根本没得比，不管你用的板子多好，喷上期都一个样，不上档次，我想做个开放漆都做不了。

2、省心选什么颜色格局一目了然，直接设计成型，你选木工，需要考虑样式、考虑五金、考虑板材、考虑工钱这些东西你自已买，一个不便宜，一个自已本来不懂的情况下，类你，并且你把所有材料都把控了，木工也恨你。

3、错误率定制的出现问题情况小，主要是在神技时能和你的水电搭配（做水电时橱柜衣柜设计师都到场做协调）这样成品最为贴合，木工你一点考虑不到，到最后都是麻烦事，因为等木工进场，水电都做完了，还有一个木工柜最恐怖的一环，喷漆，颜色你根本选不好，出来的和预期总是差一节。上次最恶心的漆还给我喷错了，你说怎么办，改都没法改综上所述，要么定制，要么成品实木家具，对颜值要求不高，自己又有时间折腾的，尤其是喜欢清漆原木色的，那就选木工吧。

5、精彩回答：

还是木工做的好，定制的一个衣帽间衣柜和书柜，做出来的样板间不一样，看看这板多薄自己做选价格贵点的料也不能做出这效果!窝心白色是定制的

木工定制和全屋定制都有各个各的好处及坏处，但总的来说我更建议大家选择全屋定制，因为定制不仅比木工制作的颜值高，而且还相对来说更省心一些，更重要的是后期出现问题的频率很低，即便是出现问题了，那也有完善的售后服务，当然这只是我个人的看法，最终选择什么样的方式还要结合自家的实际情况来决定的。